ब्रिटेन में छाया समोसे के स्वाद का जादू, मनाया जाएगा ‘नेशनल समोसा वीक’

लंदन: यूं तो भारत में हर राज्य में अलग-अलग पकवानों की खुशबु आपको नजर आ जाएगी. लेकिन समोसे की लोकप्रियता के आगे सब फीके लगते हैं. मेहमानों को खिलाने से लेकर शाम की चाय का साथी भी समोसा माना जाता है. ऐसे में अब समोस की लोकप्रियता देश में ही बल्कि समुंदर पार भी पहुंच गई है. दरअसल ब्रिटेन में समोसे की बढ़ती लोकप्रियता को देखते हुए आने वाले महीने ‘नेशनल समोसा वीक’ का आयोजन किया जाएगा. लीसेस्टर निवासी पाकिस्तान मूल के मीडियाकर्मी रोमैल गुलजार इसका आयोजन कर रहे हैं. बता दें कि रोमैल ने पहले भी लीसेस्टर करी अवार्ड की शुरुआत की थी.

मिली जानकारी के अनुसार, 9 से लेकर 13 अप्रैल तक चलने वाले इस आयोजन में यूके के 6 शहर हिस्सा लेंगे. इस दौरान समोसे को बनाने से लेकर कई तरह की प्रतियोगिताएं कराई जाएंगी. खबर है कि इस आयोजन के जरिए आने वाले पूरे पैसे का मानसिक बीमारी से ग्रस्त लोगों और देश के लिए शहीद हुए पुलिस अधिकारियों के परिवार के लोगों के लिए प्रयोग किया जाएगा.

रोमैल गुलजार ने इस मामले में कहा है कि इस आयोजन के जरिए साउथ एशिया की संस्कृति और वहां के व्यंजनों का प्रचार होगा. तिकोने आकार का समोसा पश्चिम एशिया से आया था. जिसके बाद यात्रा करने वाले कारोबारियों के साथ पाकिस्तान, बांग्लादेश और भारत में फैल गया. बता दें कि दुनिया का सबसे लजीज समोसा भारत की राजधानी दिल्ली में मिलता है. इस आयोजन में बेहतरीन समोसा बनाने के साथ अन्य प्रतिस्पर्धाएं जीतने वालों को इनामी तौर पर साल के लीसेस्टर करी अवार्ड का टिकट दिया जाएगा.

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