अक्सर कहा जाता है कि मुस्लिम घरों में रोटियां उल्टे तवे पर बनाई जाती हैं
हिंदू में काफी जगह ऐसी मान्यता है कि उल्टा तवा रखना शुभ नहीं होता है
आप सोच रहे होंगे कि उल्टे तवे पर रोटी कैसे बनाते होंगे?
उल्टे तवे पर रुमाली रोटी ही बनाई जाती और सीधे तवे पर चपाती कहलाती है
रूमाली रोटी का फैलाव बड़ा होता है इसलिए इसे बनाने के लिए तवे या तवे को उल्टा कर दिया जाता है
इससे रुमाली रोटी को अतिरिक्त जगह मिल जाती है
उल्टे तवे पर रोटी बनाने का किसी भी धर्म से कोई संबंध नहीं पाया गया है