मूंग की दाल सेहत के लिए काफी अच्छी होती है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, फ़ाइबर, विटामिन काफी अच्छी मात्रा होते हैं।
मूंग की दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो शरीर की मांसपेशियों के लिए फ़ायदेमंद होता है।
अगर आप मूंग की दाल का सेवन करते हैं तो पहले ये जान लें कि किन चीजों को इसके साथ नहीं खाना चाहिए।
मूंग की दाल खाने के साथ भूलकर भी दूध नहीं पीना चाहिए, इससे पाचन तंत्र और मेटाबॉलिज्म को नुकसान पहुंचा सकता है।
मूंग की दाल के साथ कभी भी दही का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि ये पाचन में बाधा उत्पन्न कर सकता है।
मूंग की दाल के साथ ज्यादा नमक का सेवन नहीं करना चाहिए, इससे रक्तचाप बढ़ सकता है।
मूंग की दाल के साथ आप कुछ हरी सब्जियां मिलाकर खिचड़ी बनाकर इसका सेवन करेंगे तो ये आपको फायदा मिलेगा।