बोलीविया, में जानवरों को सुखाकर बाज़ारों में बेचा जाता है
इस व्यापार में स्थानीय लोग बड़ी संख्या में शामिल हैं
सूखे जानवरों को खाना बनाने के लिए खरीदा जाता है
ये एक प्रमुख व्यापारिक गतिविधि है। इस प्रकार का व्यापार सदियों से चलता आ रहा है
बाजारों में इन सूखे जानवरों की मांग हमेशा बनी रहती है
पर्यटक भी इस अनोखे बाजार को देखने आते हैं
यह व्यापार सांस्कृतिक धरोहर का हिस्सा बन चुका है
सूखे जानवरों के व्यापार से स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी लाभ होता है