22 Mar 2024 13:56 PM IST
नई दिल्ली : भारतीय व्यंजनों में इसके कई उपयोग हैं जो खाने का स्वाद दोगुना कर देते हैं. अपने स्वाद के कारण हमारे व्यंजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय हैं. बता दें कि खाने का स्वाद बढ़ाने वाले ये मसाले हमारी सेहत को भी कई फायदे पहुंचाते हैं. साथ ही सौंफ़ उन मसालों में से एक […]
18 Mar 2024 11:06 AM IST
नई दिल्ली: वैस हम सौंफ़ को माउथ फ्रेशनर के रूप में उपयोग करते हैं, हालांकि इसके कई अन्य उपयोग भी हैं जिनमें अचार में मसाले के रूप में, सब्जियों के लिए मसाला के रूप में, गुजराती कढ़ी में, बिहार में मीठे खजूर के रूप में और कई अन्य व्यंजनों में उपयोग किया जाता है. सौंफ […]