नई दिल्ली. 4 मार्च को देशभर में महाशिवरात्रि का पर्व मनाया जाएगा. भोलेनाथ के भक्तों के लिए महाशिवरात्रि सबसे खास दिनों में से एक है. इस दिन भक्त पूरी श्रद्धा के साथ शिव भगवान की पूजा करते हैं. शकंर भगवान को प्रसन्न करने के लिए काफी ज्यादा अहम दिन माना जाता है. अलग अलग तरह से इस दिन शिव जी को प्रसाद चढ़ाया जाता है. मान्यता है कि शिव जी अपने भक्त से प्रसन्न हो गए तो उसके जीवन से सभी संकट दूर हो जाते हैं. इसलिए अगर चाहते हैं कि शिव जी कृपा आपके ऊपर बरसती रहे तो महाशिवरात्रि के दिन व्रत रखने वालों का खान-पान कैसा होना चाहिए.
महाशिवरात्रि के दिन ऐसा हो खान-पान
हिंदू धर्म के अनुसार, महाशिवरात्रि पर भगवान शिव और पार्वती मां का विवाह हुआ था. सालों से इस दिन उपवास रखने की प्रथा चलती आ रही है. काफी संख्या में लोग निर्जला व्रत भी रखते हैं. व्रत के दौरान अन्न ग्रहण नहीं किया जाता है कि लेकिन फल, ड्राइ फ्रूट आदि खा सकते हैं. मान्यता है कि इस दिन व्रत रखने वाला व्यक्ति दाल, चावल, गेहूं से बनी खाने की वस्तुए ग्रहण ना करें.
महाशिवरात्रि के दिन सेंधा नमक, आलू, साबुदाना और कुट्टू आटा से बने व्यंजन ही खाने चाहिए. ध्यान रहे ये इन सभी व्यंजनों को तेल नहीं घी से बनाएं. शिव जी को प्रसन्न करने के लिए व्रतधारी दूध या दूध से निर्मित चाय, कॉफी अथवा फलों का सेवन करें. वहीं सिंघाड़े के आटे से कटलेट बना सकते हैं. शिवरात्रि के दिन दूध से बनी ठंडई भी पी सकते हैं. ठंडई आपके पेट के लिए बेहतर रहती है.
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