नई दिल्ली : दूध, मक्खन सहित इनसे बनने वाले प्रोडक्ट्स को बेचने वाली कंपनी अमूल जल्द ही ग्राहकों के लिए नए प्रोडक्ट्स मार्केट में उतराने जा रही है. दिवाली से पहले अमूल आलू के सेगमेंट में उतरने जा रही है. आलू की पैदावार करने वाले किसानों की मदद के लिए अमूल इससे बनने वाले प्रोडक्ट्स को बनाकर बेचेगी, इसके लिए अमूल ब्रांड के प्रोडक्ट्स बनाने वाली कंपनी गुजरात कॉपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन ने सभी तैयारियां पूरी कर ली हैं.
गौरतलब है कि दिवाली से पहले देशभर में अमूल फ्रोजन फ्रेंच फ्राइस, आलू टिक्की और समोसे को बेचना शुरू कर देगा, आप लोगों की जानकारी के लिए बता दें कि इन प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए अमूल किसानों से सीधे आलू खरीदेगी. फिलहाल शुरुआत में गुजरात के किसानों से आलू खरीदा जा रहा है.
अमूल ने गुजरात के डीसा जिले के 2 हजार किसानों से रोजाना एक लाख किलो आलू खरीदना शुरू कर दिया है. गुजरात कॉपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन के एमडी आर एस सोढ़ी ने बताया कि इन प्रोडक्ट्स को तैयार करने के लिए अमूल ने मेहसाणा में एक फैक्ट्री भी तैयार कर ली है.
अमूल ने क्यों उठाया ये कदम
आपके जहन में ये सवाल आ रहा होगा कि आखिर अमूल ने इतना बड़ा कदम क्यों उठाया है तो आप लोगों की जानकारी के लिए बता दें कि आलू किसानों को उनकी पैदावार का उचित लाभ नहीं मिल रहा है.
सिर्फ किसानों को ही नहीं ग्राहकों को भी होगा फायदा
अमूल के इन प्रोडक्ट्स के मार्केट में आने के बाद प्रतिद्वंदी कंपनियों के मुकाबले 15 से 20 फीसदी सस्ता होगा. आर एस सोढ़ी ने कहा कि अगले महीने तक पूरे देश में अमूल के फ्रोजन आलू प्रॉडक्ट मिलने लगे हैं. इसके लिए कंपनी ने अपना पूरा इंफ्रास्ट्रकचर तैयार कर लिया है. बता दें कि गुजरात के देसा में आलू की खेती सबसे ज्यादा होती है.