नई दिल्ली : ज्यादातर लोग वजन कम करने के लिए डाइट का सहारा लेते हैं, लेकिन वजन कम करने के लिए उपवास करना किसी भी तरह से सही तरीका नहीं है. इससे क्रेविंग और ज्यादा बढ़ती ही जाती है, और जब आप उन पर नियंत्रण नहीं रख पाते हैं, तो जो कुछ भी उपलब्ध होता है, उसे खाकर अपना पेट भरने की कोशिश करते हैं. पेट की चर्बी कम करने का सबसे अच्छा तरीका फलों और सब्जियों का जूस पीना है. तो आइए जानते हैं कि कौन-सी सब्जियों के जूस इस मामले में कारगर हैं.
लौकी में विटामिन ए, बी और सी के अलावा कई अन्य महत्वपूर्ण मिनरल्स भी होते हैं. ये पाचन को स्वस्थ रखता है और पेट की समस्याओं से बचाता है. इसके अलावा लौकी के जूस में फाइबर, प्रोटीन और पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर में वसा को कम करने में मदद करता है. इसे पीने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और वजन कम करने में मदद मिलती है.
पालक कई पोषक तत्वों से भरपूर एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है. इसका जूस खाने या पीने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है. पालक में विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फाइबर होता है. पालक के जूस में कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए इसे अपने आहार में शामिल करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी.
गर्मियों में खीरा खाने से पेट और शरीर दोनों ठंडे रहते हैं. खीरे के जूस में कई सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसका जूस पीने से बॉडी हाइड्रेट रहता है, पाचन से जुड़ी दिक्कतें दूर होती हैं और वजन भी कंट्रोल में रहता है, इतना ही नहीं खीरे का जूस पीने से स्किन पर भी ग्लो आता है.
गाजर लगभग हर मौसम में उपलब्ध होती है और फाइबर, विटामिन और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है. गाजर में पेक्टिन, पानी में घुलनशील फाइबर होता है. ये शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और मधुमेह जैसी कई समस्याओं के विकास के जोखिम को कम करता है. गाजर का जूस पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और वजन कम करने में मदद मिलती है.
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