नई दिल्ली: कॉर्न यानी भुट्टा खाने से बढ़ सकता है वजन, बस यहां बताए गए तरीकों से करें इसका सेवन।
मक्का पोषक तत्वों से भरपूर होता है, बारिश के मौसम में यह बाजारों में काफी बिकता है। यह एक हेल्दी और टेस्टी रोडसाइड स्नैक भी है। इसे पकाने के लिए तेल या घी की जरूरत नहीं पड़ती। इसे लोग आग पर सेक कर या उबालकर खाते हैं। भुट्टे में कैलोरी, प्रोटीन और कार्ब्स जैसे पौष्टिक गुण पाए जाते हैं। भुट्टा विटामिन-सी का अच्छा सोर्स है, विटामिन-सी आपकी इम्यूनिटी स्ट्रांग करने में मदद करता है। भुट्टा खाने से पेट की समस्याओं से भी छुटकारा मिलेगा।
वजन बढ़ाने के लिए भुट्टे को कैसे भी खाया जा सकता है, यहां हम आपको कुछ आइडियाज दे रहे हैं।
-मक्के को पानी में अच्छे से उबालकर उसमें नमक, चाट मसाला और नींबू डालकर खाएं। इसे आप शाम के स्नैक में भी खा सकते हैं।
-आप पैकेट वाले स्वीट कॉर्न को घर में पकाकर खा सकते हैं. इसे बनाने के लिए कॉर्न को भाप में पकाएं और स्पाइस मिक्स डालकर खाएं।
-कॉर्न को स्टिर फ्राई वेजिटेबल के साथ मिलाकर खा सकते हैं। इसके लिए आपको सब्जियां जैसे गाजर, ब्रोकली, पनीर और मशरूम लेनी है। इनको थोड़े से बटर या ऑलिव ऑयल में हल्का-हल्का भून लें साथ में कॉर्न भी भून लें। इसके बाद इसमें चिली फ्लेक्स, ओरिगैनो और नमक डालकर खाएं।
-आप स्वीट कॉर्न और चीज़ का सैंडविच बनाकर भी खा सकते हैं, यह कॉर्न सैंडविच स्वाद में काफी टेस्टी लगता है।
-आजकल पालक और कॉर्न की सब्जी भी काफी ट्रेंडिंग है। इसकी काफी सारी इजी रेसिपीज यूट्यूब पर मिल जाएंगी। जहां से आप इसे बनाना सीख सकते हैं।
स्पेशल टिप: वेट गेन के लिए कॉर्न खाने का बेस्ट तरीका उबालकर या भूनकर खाना सही माना जाता है।
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