नई दिल्ली: एक रिसर्च के मुताबिक रेड मीट आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक साबित होता है. इसका सेवन करने से आपको स्ट्रोक से लेकर कैंसर होने तक का जोखिम बढ़ जाता है. मिशिगन यूनिवर्सिटी के एक रिसर्च के मुताबिक, रेड मीट और तेलीय पदार्थ जैसे बर्गर, सॉस, विनेगर जैसी आहार से सम्बंधित खाने वाली चीजें बाद में हमारी मौत का कारण बन सकती हैं. वहीं एक रिसर्च के मुताबिक ये साफ हुआ कि करीब 10,000 मौतें खाने से होने वाले बीमारियों से रोकी जा सकती थी. जबकि इन मौतों का कारण शुगर, हार्ट अटैक और कैंसर पाया गया था. ऐसे में अगर आप भी रेड मीट का सेवन करते हैं तो आइए जानते हैं इससे होने वाले कुछ और अहम बीमारियों के बारें में.
एक शोध में ये खुलासा हुआ कि जब हम लगातार प्रोसेस्ड मीट और रेड मीट का सेवन करते हैं. तो कोलोरेक्टल कैंसर के चपेट में आ सकते हैं. जो हमारे लिए मौत का कारण बन सकता है.
रिसर्च के बाद आये निष्कर्षों से ये पता चलता है कि रेड मीट के ज्यादा सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर के विकास को बढ़ावा मिलता है. अभी भी इस बीमारी को रोकने और इसके बचाव व इलाज के बारें में पता लगाया जा रहा है. इसके अलावा शोध में सामने आया कि जो लोग रोजाना प्रोसेस्ड मीट और रेड मीट का सेवन करते थे, उनमें स्ट्रोक होने का खतरा 16% अधिक था. सामान्य तौर पर देखा जाए तो जो लोग रोजाना प्रोसेस्ड मीट का सेवन करते हैं. उनमें लगभग 12% स्ट्रोक का जोखिम बढ़ जाता है. आपको बता दें कि खाने की चीजों में बदलाव लाना है तो इसमें आपको डॉक्टरों की सलाह लेनी चाहिए.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और आम जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें. इनख़बर इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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