नई दिल्ली : हर तरह की दालों को वैसे तो सेहत के लिए अच्छी मानी गई हैं लेकिन मूंग दाल के साथ ये थोड़ा उलट है. जहां कई बार मूंग दाल ना खाने या नियमित रूप से ना खाने की भी सलाह दी जाती है. वहीँ जो लोग स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का सामना कर रहे […]
नई दिल्ली : हर तरह की दालों को वैसे तो सेहत के लिए अच्छी मानी गई हैं लेकिन मूंग दाल के साथ ये थोड़ा उलट है. जहां कई बार मूंग दाल ना खाने या नियमित रूप से ना खाने की भी सलाह दी जाती है. वहीँ जो लोग स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का सामना कर रहे हैं उन्हें मूंग दाल का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसा करना उनकी सेहत को और भी बिगड़ सकता है. आइए आपको बताते हैं क्या है मूंग दाल खाने के नुकसान.
ऐसे लोग जिनमें यूरिक एसिड (Uric Acid) की मात्रा अधिक पाई जाती है उन्हें मूंग की दाल खाने से बचना चाहिए. यह दाल आपके शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती है. जिसके चलते यूरिक एसिड की डाइट में मूंग दाल को शामिल नहीं करना चाहिए.
अगर आपको भी पेट फूलने या ब्लोटिंग (Bloating) की समस्या होती है तो आपको भी मूंग दाल खाने से बचना चाहिए. इसमें शॉर्ट चेन कार्ब्स होने के कारण कई लोगों को इसे पचाने में दिक्कत होती है.
जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की दिक्कत होती हैं उन्हें मूंग दाल खाने की सलाह दी जाती है. लेकिन, यह उसके उलट लो ब्लड प्रेशर (Low Blood Pressure) वाले लोगों के लिए हानिकारक साबित होती है.
जिन लोगों के शरीर में पहले से कम मात्रा में शुगर हो और चक्कर या कमजोरी जैसे लक्षण दिखाई दे रहे हों उन्हें भी कभी मूंग दाल नहीं खानी चाहिए. यह ब्लड शुगर के लेवल को कम करती है जो कि पहले से लो ब्लड शुगर से जूझ रहे लोगों के लिए काफी नुकसानदायक साबित होती है.
लेकिन आपको बता दें, मूंग दाल भी बाकी दालों की तरह ही काफी पौष्टिक होती है. इसमें आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और प्रोटीन जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की कमजोरी दूर करने और एनर्जी बूस्ट करने में मदद करते हैं. शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर मूंग दाल का सेवन लाभकारी माना जाता है, मूंग दाल के सेवन से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को शरीर से हटाने में मदद मिल सकती है.