नई दिल्ली। कई बार हम खाने पीने से जुड़ी कुछ ऐसी गलतियां करते रहते हैं जिसके बारे में हमें कोई भी अंदाजा नहीं रहता है और यह गलतियां हमारे सेहत को नुकसान पहुंचाती है। बता दें , इसके परिणाम स्वरूप हमें हाई कोलेस्ट्रॉल,डायबिटीज, थायराइड और मोटापा जैसी बीमारियों का भी रिस्क बढ़ जाता है । […]
नई दिल्ली। कई बार हम खाने पीने से जुड़ी कुछ ऐसी गलतियां करते रहते हैं जिसके बारे में हमें कोई भी अंदाजा नहीं रहता है और यह गलतियां हमारे सेहत को नुकसान पहुंचाती है। बता दें , इसके परिणाम स्वरूप हमें हाई कोलेस्ट्रॉल,डायबिटीज, थायराइड और मोटापा जैसी बीमारियों का भी रिस्क बढ़ जाता है । इसके अलावा कैंसर जैसी घातक बीमारी का भी रिस्क बढ़ जाता है। कौन सी है वो गलतियां हैं, जिसके कारण ये सारी बीमारियों के होने का खतरा बढ़ जाता है।
अगर आप भी प्लास्टिक के डब्बे में खाना रखकर ओवन में गर्म करती हैं, तो स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है। इस तरह से खाना गर्म करने से एंड्रोक्रिन डिस्ट्रक्टिंग नामक एक हानिकारक केमिकल रिलीज होता है , जोकि खाने-पीने की चीजों के साथ घुलकर शरीर में चला जाता है। इससे हेल्थ पर खराब असर भी पड़ता है और कैंसर का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके साथ ही माइक्रोवेव में खाना गर्म करने से भोजन में कुछ ऐसे परिवर्तन भी होते है , जिससे पाचन संबंधी समस्या बढ़ सकती है। इसके अलावा बार-बार नियमित रूप से ऐसा करने से डायबिटीज, मोटापा का भी खतरा बन सकता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि माइक्रोवेव में बार-बार खाना गर्म करने से उसकी पौष्टिकता 90 फ़ीसदी तक खत्म हो जाती है और शरीर को नुकसान पहुंचाती है।
प्लास्टिक के बोतल में रखा पानी पीना भी खतरनाक साबित हो सकता है। मिनरल वाटर से लेकर कोल्ड्रिंक जैसी चीजें प्लास्टिक की बोतल में ही बाजार में मिलती हैऔर इसके अलावा घर में भी फ्रिज में लोग प्लास्टिक की बोतल इस्तेमाल करते है। बच्चों को भी स्कूल के लिए प्लास्टिक की बोतल ही दी जाती है और खाना बनाने के लिए भी हम प्लास्टिक की बॉटल में ही पानी को रखते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्लास्टिक की बोतलों से निकलने वाले रसायन हमारे शरीर की प्रतीक्षा प्रणाली को बहुत खराब कर देते है। बता दें , प्लास्टिक में पाए जाने वाले रसायन जैसे शीशा, कैडमियम और पारा शरीर में कैंसर विकलांगता इम्यून सिस्टम में गड़बड़ी जैसे गंभीर रोग पैदा करता है और इससे बच्चों के विकास में असर हो सकता है।
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