Healthy Breakfast: सुबह का नाश्ता इंसान के शरीर के लिए ईंधन के रूप में काम करता है. हेल्दी ब्रेकफास्ट करने से पूरा दिन शरीर तरोताजा रहता है. सुबह का नाश्ता ना करने के कारण कई तरह की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है. खासकर मोटापा और दिल से जुड़ी बीमारी. चलिए जानते 5 ब्रेकफास्ट के बारे में जो स्वादिष्ट और पौष्टिक है.
नई दिल्ली. सुबह का नाश्ता करना आज के बिजी लाइफस्टाइल में बहुत ही जरूरी हो चुका है. सुबह का नाश्ता ना करने के कारण कई तरह की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है. खासकर मोटापा और दिल से जुड़ी बीमारी. नाश्ता ना करने के कारण लंच में अधिक भोजन के सेवन से मोटापा बढ़ने लगता है. स्वस्थ शरीर के लिए बहुत जरूरी है कि सुबह हेल्दी ब्रेकफास्ट करें. हेल्दी ब्रेकफास्ट करने से पूरा दिन तरोताजा रहते है. जिसके कारण पूरे दिन काम करने के लिए ऊर्जा बनी रहती है. सुबह का ब्रेकफास्ट हमारे शरीर में ईंधन के रूप के में काम करता है. हल्दी ब्रेकफास्ट करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है जिसके कारण पूरा दिन इंसान तरोताजा महसूस करता है. चलिए जानते 5 ब्रेकफास्ट डिशेज के बारे में जो स्वादिष्ट और पौष्टिक है.
पोहा
पोहा भारतीय खाने में सबसे फेमस नाश्ता है. महाराष्ट्र में पोहा अधिक पसंद किया जाता है. पोहा पोषण से भरा होता है. यह स्वाद में तो बहुत अच्छा होता ही है साथ ही पोहा पौष्टिक आहार भी है. पोहा बनाना भी बहुत आसान होता है. पोहा बनाने के लिए हरी सब्जियां, चुड़ा और मूंगफली की जरूरत होती है.
मिक्स वेज का चीला
उत्तर भारत में चीला हर घर में बनता है. इसे घर के लोग बड़े चाव से खाते है. मिक्स वेज का चीला जीतना खाने में स्वादिष्ट है उतना ही पौष्टिक होता है. चीले में हरी सब्जियों का प्रयोग किया जाता है. पनीर की फिलिंग के साथ चीला सेहत और स्वाद दोनो के लिए काफी लाभदायक है.
ओट्स
बदलते लाइफस्टाइल में आज लोगों के पास किचन में काम करने का भी समय नही होता है. ऐसे में ओट्स का ब्रेकफास्ट स्वाद, सेहत और समय के लिए अनुकूल होता है. ओट्स में फाइबर अधिक मात्रा पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. ओट्स आसानी से बाजार में मिल जाता है. ओट्स को ठंडे और गर्म दुध के साथ खाया जाता है.
मैथी का पराठा
वैसे तो सुबह सुबह मक्खन का पराठा नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह शरीर मे फैट बढ़ाता है. लेकिन हल्के देसी घी में बना मैथी पराठा लाभदायक होता है. मैथी का पराठा में कैलोरी कम पाया जाता है जो एक हेल्दी नाश्ते का ऑप्शन है.
जूस और फल
सुबह सुबह जूस और फल का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. फल में विटामिन, सभी प्रकार के पोषक तत्व होते है जो सेहत के लिए बहुत ही जरूरी होता है.
ऑमलेट
नाश्ते में अंडे का सेवन करना भी काफी लाभकारी साबित होता है. अंडे का सफेद भाग खाने से फैट भी कम होता है साथ ही शरीर के लिए बहुत ही फलदायक भी होता है.
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