नई दिल्ली: अंगूर को लेकर आपने कई पुरानी कहावतें सुनी होंगी. दरअसल स्वाद के नाम जबान पर पानी ला देने वाला अंगूर आपकी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. हाल ही में हुए एक शोध की माने तो अंगूर फल डिप्रेशन से परेशान लोगों के लिए रामबाण साबित होता है. इस मामले में शोधकर्ताओं की माने तो अपने खाने में अंगूर को शामिल करने से आपकी मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है. आइए जानते हैं अंगूर से जुड़े इस फायदे के बारे में.
अंगूर से जुड़े इस मामले में ऑनलाइन ‘नेचर कम्यूनिकेशंस’ में प्रकाशित शोध के नतीजों का कहना है कि खाने के साथ अंगूर के सेवन से नैसर्गिक तत्वों से हताशा जैसे मनोविकार काफी कम हो जाते हैं. इस बारे में मुख्य शोधकर्ता व न्यूयार्क के इकाह्न स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर गियूलियो मारिया पसिनेत्ती का कहना है कि अंगूर रहित भोजन पोलीफिनॉल कम्पाउंड उत्तेजना से जुड़ी शरीर की नसों को निशाना बनाता है. इसलिए यह नई खोज डिप्रेशन के निराशा और चिंताग्रस्त लोगों के इलाज के लिए मददगार साबित होगी.
दरअसल शोधकर्ताओं ने यह शोध चूहे पर किया और देखा कि नतीजा काफी सकारात्मक था. शोधकर्ता का इस मामले में कहना है कि अंगूर से तैयार बायोएक्टिव डायटरी पोलीफिनॉल तनाव से भरे लोगों को उस स्थिति से बाहर निकलने में बेहद मददगार होता है जिस वजह से अंगूर का सेवन इस रोग में काफी प्रभावी हो सकता है. इसलिए अगली बार खाते समय अंगूर को भी शामिल करें.
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