नई दिल्ली: कॉफी दुनियाभर में सबसे ज़्यादा पी जाने वाली ड्रिंक्स में से एक है। इसके फायदे और नुकसान को लेकर समय-समय पर चर्चाएँ होती रहती हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि सही वक्त पर कॉफी पीना आपके शरीर के लिए कितना फायदेमंद हो सकता है? आइए जानते हैं कि किस समय कॉफी […]
नई दिल्ली: कॉफी दुनियाभर में सबसे ज़्यादा पी जाने वाली ड्रिंक्स में से एक है। इसके फायदे और नुकसान को लेकर समय-समय पर चर्चाएँ होती रहती हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि सही वक्त पर कॉफी पीना आपके शरीर के लिए कितना फायदेमंद हो सकता है? आइए जानते हैं कि किस समय कॉफी पीने से आपको ज़्यादा लाभ हो सकता है और इसे कब पीना सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है।
हमारा शरीर अलग-अलग वक्त पर अलग-अलग हार्मोन्स रिलीज करता है। इनमें से एक है कोर्टिसोल, जिसे “स्ट्रेस हार्मोन” भी कहा जाता है। यह हार्मोन हमें जागरूक और सतर्क बनाए रखने में मदद करता है। विशेषज्ञों के अनुसार, सुबह के वक्त, खासकर 8 से 9 बजे के बीच, कोर्टिसोल का स्तर अपने चरम पर होता है। ऐसे में अगर आप उस वक्त कॉफी पीते हैं, तो यह शरीर की प्राकृतिक ऊर्जा को बाधित कर सकता है, क्योंकि कोर्टिसोल पहले से ही आपको ऊर्जा प्रदान कर रहा होता है। इस वक्त कॉफी पीने से शरीर को उतना फायदा नहीं होता, बल्कि आपको इसके नकारात्मक असर दिख सकते हैं।
तो, सही समय कब है? विशेषज्ञों का मानना है कि सुबह 9:30 से 11:30 बजे के बीच कॉफी पीना सबसे फायदेमंद हो सकता है। इस समय कोर्टिसोल का स्तर कम होने लगता है और कॉफी का कैफीन आपके शरीर को वह अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है, जिसकी आपको जरूरत होती है। दूसरा सही समय है दोपहर 1 से 3 बजे के बीच, जब लंच के बाद शरीर में ऊर्जा की कमी महसूस होती है। इस दौरान कॉफी आपकी मानसिक सतर्कता को बढ़ा सकती है और आपको दिन के बाकी काम करने में मदद कर सकती है।
अगर आप रात में देर से कॉफी पीते हैं, तो इसका सीधा असर आपकी नींद पर पड़ सकता है। कॉफी में मौजूद कैफीन आपके मस्तिष्क को जगाए रखता है, जिससे आपको सोने में दिक्कत हो सकती है। यह आपके स्लीप साइकिल को खराब कर सकता है और लंबे समय तक ऐसा करना आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है।
1. मानसिक सतर्कता: कैफीन आपके मस्तिष्क को सक्रिय करता है, जिससे आप ध्यान केंद्रित कर पाते हैं।
2. ऊर्जा में वृद्धि: कॉफी आपके शरीर को ताजगी और ऊर्जा देती है, खासकर तब जब आपको इसकी सबसे ज्यादा जरूरत होती है।
3. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर: कॉफी में कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपकी कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
4. वजन घटाने में मददगार: कॉफी में कैफीन आपकी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, जिससे कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है।
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