नई दिल्ली: गर्मियों का सीजन आते ही हमारे फ्रिज में तमाम चीजे भर जाती है. लोग चीजों को लंबे वक्त तक बचाए और ताजा रखने के लिए फ्रिज में रख देते हैं. लेकिन क्या कभी आपने ये सोचा हैं कि फ्रिज में रखी हर चीज ठीक रहे यह जरूरी तो नही है. इसलिए आपको बता दें कि फ्रिज में रखने के बाद खाने की चीजों का स्वाद बदल जाता है. फिर वो चाहे उसमें रखे फल हो या सब्जियां और साथ ही इसका सीधा प्रभाव हमारे स्वस्थ पर भी पड़ सकता है. कई बार लोगों को फलों को काटकर फ्रिज में रखने की आदत होती हैं. उन्हें ऐसा लगता है इससे वो ताजे रहेंगे. इतना ही नहीं जब मन होगा उन्हें खा लेंगे. लेकिन क्या ऐसा सोचा है कि ऐसा करना सेहत के लिए सही है? आइए चलिए जानते हैं.
दरअसल गर्मी से निजात पाने के लिए लोग तरबूज का सेवन जमकर करते है. जानकारी के अनुसार पानी की अच्छी मात्रा होने के कारण यह फल आपको हाइड्रेट रखने में सहायता करता है. लेकिन अगर आप तरबूज को काटकर फ्रिज में रख देते हैं तो इससे फूड पॉइजनिंग की परेशानी हो सकती है. आपको बता दें कि जब आप इसको काटकर फ्रिज में रख देते हैं तो इसमें बैक्टीरिया लगने की शुरुवात हो जाती है. जो आपके स्वास्थ्य को हानि पहुंचा सकते हैं. इसलिए तरबूज को फ्रिज में काटकर नहीं रखना चाहिए, असल में बेहतर यहीं होगा कि आप इसे तुरंत काटकर खा लें.
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