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क्या Chicken खाने से बढ़ जाता है कोलेस्ट्रॉल? जानिए क्या है सेहतमंद रहने के तरीके

नई दिल्ली: आजकल के दौर में मोटापा एक बड़ी परेशानी के तौर पर उभर रहा है. इतना ही नहीं, हर उम्र के लोग इसका शिकार हो रहे हैं. ये बात कौन नहीं जानता कि मोटापे कई बीमारियों का कारण होता है. आपको बता दें कि वैसे तो मोटापे की और भी कई वजह हो सकती हैं, लेकिन कई बार ये सवाल भी उठता है कि क्या नॉनवेज या चिकन खाने से शरीर का मोटापा बढ़ता है? कुछ लोग इस बात को सही मानते हैं, तो कुछ लोग इसे पूरी तरह से गलत बताते हैं. अगर आप भी इस बात को लेकर कंफ्यूज हैं, तो आइये आज आपको इस सवाल का जवाब देते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि इस बारे में रिसर्च और स्टडी का क्या कहना हैं.

क्या कहती है स्टडी?

रिपोर्ट्स की मानें, तो नॉन वेज यानी एनिमल बेस्ड प्रोडक्ट में वेज यानी प्लांट बेस्ड फूड की तुलना में ज्यादा फैट पाया जाता है. चिकन आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद होगा या नुकसानदेह, ये इस पूरी तरीके से बात पर निर्भर करेगा कि आपने इस नॉन वेज आइटम को किस तरह से बनाया है. अगर आपने चिकन को बनाने में ऐसे ऑयल का यूज ज्यादा किया है जिसमें सैचुरेटेड फैट ज्यादा हैं, तो जाहिर है कि ये आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा देगा.

चिकन में पाए जाने वाले न्यूट्रिएंट्स

-प्रोटीन- 27.07 grams
-कोलेस्ट्रॉल- 87 mg
-फैट- 13.5 grams
-कैलोरीज- 237 mg
-कैल्शियम- 15 mg
-सोडियम 404 mg
-विटामिन ए- 160 micrograms
-आयरन- 1.25 mg
-पोटैशियम- 221 mg

चिकन की इन रेसेपीज से बढ़ता है हाई कोलेस्ट्रॉल

बटर चिकन,
चिकन चंगेजी,
कढ़ाई चिकन
अफगानी चिकन

चिकन की इन रेसेपीज से मेंटेन रहेगा कोलेस्ट्रॉल

चिकन सूप,
कम तेल में बना चिकन तंदूरी,
कोयले पर पका हुआ चिकन कबाब.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और आम जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें. इनख़बर इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

 

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Amisha Singh

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