नई दिल्ली: सर्दियों के मौसम में ठंड के कारण शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, जिससे पाचन प्रक्रिया प्रभावित होती है। इससे कई लोगों को अपच, ब्लोटिंग और भारीपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। सही खानपान और जीवनशैली अपनाकर आप इन समस्याओं से बच सकते हैं। यहां हम आपको कुछ आसान और प्रभावी घरेलू उपाय बता रहे हैं, जो सर्दियों में पाचन को बेहतर बनाने में मदद करेंगे।
सर्दियों में ठंडा पानी पीने से पाचन और भी धीमा हो सकता है। दिन में 2-3 बार गुनगुना पानी पीना आपके पाचन को सही बनाए रखेगा। यह पेट की गैस और भारीपन को कम करने में मदद करता है।
अदरक में प्राकृतिक पाचक गुण होते हैं। इसे शहद के साथ मिलाकर खाने से पाचन में सुधार होता है और अपच से राहत मिलती है। एक छोटा चम्मच अदरक का रस और शहद मिलाकर दिन में दो बार लें।
सौंफ और जीरा पाचन के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इनका काढ़ा बनाकर पीने से पेट की समस्याएं दूर होती हैं। इसे बनाने के लिए 1 चम्मच सौंफ और 1 चम्मच जीरा को पानी में उबालें, छानकर हल्का गर्म पिएं।
अपच और ब्लोटिंग के लिए हींग और काला नमक काफी फायदेमंद होते हैं। एक गिलास गुनगुने पानी में चुटकी भर हींग और काला नमक मिलाएं और इसे पीने से तुरंत राहत मिलेगी।
सर्दियों में हरी सब्जियां, सलाद, और फाइबर युक्त आहार खाने से पाचन मजबूत होता है। गाजर, मूली, पालक और मेथी जैसी सब्जियां जरूर खाएं।
हल्का व्यायाम और योगासन, जैसे वज्रासन और पवनमुक्तासन, पाचन तंत्र को सक्रिय रखने में मदद करते हैं। खाने के बाद कुछ समय वज्रासन में बैठने से भोजन का पाचन बेहतर होता है।
छाछ में अजवायन और थोड़ा काला नमक मिलाकर पीने से पेट हल्का महसूस होता है। यह न केवल पाचन को सही रखता है बल्कि पेट की गैस को भी कम करता है।
– एक बार में ज्यादा न खाएं; भोजन को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें।
– ठंडे और ज्यादा तले-भुने खाने से परहेज करें।
– भोजन के बाद तुरंत न लेटें; थोड़ा चलना-फिरना जरूरी है।
– पर्याप्त नींद लें, क्योंकि नींद की कमी से पाचन तंत्र कमजोर होता है।
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