नई दिल्ली : कैंसर एक ऐसी भयानक बीमारी है जिससे हर कोई बचने के लिए न जाने कितने जतन करता है, आज की हमारी इस खबर के माध्यम से जाने की ऐसी कौन सी चीज है जिसे खाने से आप इस बीमारी के खतरे को कम कर सकते हैं.
कॉर्न यानी की मक्का तो हम सभी बड़े चाव के साथ खाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें शरीर को पोषण देने वाले सभी मिनरल्स मौजूद हैं. ये एक ऐसा आहार है जिसका सेवन आप किसी भी समय कर सकते हैं. आप ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर के अलावा इसका सेवन स्नैक्स के रूप में भी कर सकते हैं. शरीर में जमा कॉलेस्ट्रॉल को कम करने में ये काफी मददगार है.
मक्के में पाए जाने वाले ऐंटी-ऑक्सिडेंट्स और फ्लेवेनॉइड तत्वों के कारण यह कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी के खतरे को भी कम करता है. अगर आप भी खुद को कैंसर के खतरे से कोसों दूर रखना चाहते हैं तो इसका सेवन करना न भूलें.
कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार
मक्का में विटामिन सी, बायोफ्लेविनॉइड्स, कैरोटेनॉइड और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो कॉलेस्ट्रॉल को कर धमनियों को ब्लॉक होने से रोकता है.
त्वचा के लिए भी फायदेमंद
मक्का का सेवन करने से सिर्फ कॉलेस्ट्रॉल ही नहीं बल्कि आपकी त्वचा भी निखरती है. ऐंटी-ऑक्सिडेंट फ्री रेडिकल से बचाव कर ये चेहरे को झुर्रियों से हटाने में काफी असरदार है, जिससे त्वचा खूबसूरत होती है.
हड्डी को बनाए मजबूत
हड्डी को मजबूत बनाने के लिए लोग दूध और विटमिन डी का सेवन करते हैं लेकिन आप शायद इस बात से अनजान होंगे कि कॉर्न में मौजूद जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन हड्डियों को मजबूत बनाता है.