नई दिल्ली: मोटापे और दूसरी बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए कई लड़कियां अक्सर डाइट करती हैं या फिर क्लब जाने लगती हैं. इससे लड़कियां दुबली तो होने लगती हैं लेकिन इसका सीधा असर सेहत पर पड़ता है. खाना कम खाना इस समस्या का हल नहीं है बल्कि आप क्या खा रही हैं ये जानना जरूरी है.
अगर आप अपना मोटापा कंट्रोल करना चाहती हैं तो इन ग्रीनडाइट ज्यादा अत्छा ऑप्शन है. डॉक्टर्स भी मानते हैं कि ग्रीन वेजिटेबल को अलग-अलग तरीके से बनाकर खा सकते हैं. इससे स्वाद भी बढ़ता है और साथ ही पोष्टिक तत्व भी मिलता है. आपको बताते हैं ग्रीन वेजिटेबल के फायदे….
1-हरी सब्जियों खाने से लाइफ भी हेल्दी होती है. महिलाएं सचमुच ही फिट और खूबसूरत होना चाहती हैं तो हरी सब्जियों पर ज्यादा ध्यान देना शुरु करें. ज्यादातर महिलाएं अपनी खूबसूरती को निखारने के लिए डाइटिंग का सहारा लेती हैं लेकिन यह बिल्कुल गलत है, क्योंकि सिर्फ पतला या कमजोर दिखना ही फिटनैस नहीं है. अंदर से फिट होना भी जरूरी है. इसके लिए हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, मेथी, सरसों, शलगम के पत्तों, लेट्स, पत्तागोभी व अन्य कुछ मौसमी सब्जियां ले सकती हैं. हरी सब्जियों में फौलिक एसिड होता है जो डिप्रेशन जैसे खतरों से बचाता है.
2-हरी और रेशेदार सब्जियां खाने से शरीर में भी ताजगी बनी रहती है. इसके साथ ही यह डाइटिंग का भी अच्छा ऑप्शन है. जो लड़कियां खाने में हरी सब्जियां लेती हैं उनके चेहरे में चमक और गुलाबीपन सा होता है.
3-ग्रीन डाइट की खास बात यह होती है कि इससे न तो वसा यानी फैट बढंता है और न ही कोलैस्ट्रोल बढ़ता. इन चीजों पर कंट्रोल करने से मोटापा काफी हद तक दूर रहता है हृदय से जूड़ी बीमारी भी नहीं होती.
4-हरी सब्जियों को रोज खाने से महिलाओं में कैल्सियम की कमी को भी दूर किया जा सकता है. हरी पत्तेदार सब्जियों के इस्तेमाल से बोन फैक्चर होने की सम्भावना कम होती है.
5-इसके अलावा सलाद की तरह हरी सब्जियों को इस्तेमाल में लाना चाहती है तो कई तरह की सब्जियों को मिला कर सलाद बना सकती है. इन में ब्रोकली, पालक, टमाटर, प्याज, हरा प्याज, बंदगोभी, धनिया, शिमला मिर्च जैसी सब्जियां ले सकतू हैं.