September 20, 2024
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नई दिल्ली। कई लोग कद्दू का नाम सुनते ही नाक सिकोड़ लेते है लेकिन स्वास्थ्य के लिहाज से कद्दू का बीज काफी फायदेमंद हो सकता है. इसकी हेल्प से वजन कम करने के साथ कई और समस्याएं भी कंट्रोल की जा सकती है. कद्दू के बीज भी स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं के लिए लाभकारी हो सकता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जैसे- कैल्शियम, आयरन, बी 2, बीटा- कैरोटीन, फोलेट मौजूद होते है जिनसे पाचन तंत्र मजबूत के साथ वजन को भी कम कर सकता है. जानें कद्दू के बीजों से स्वास्थ्य को होने वाले फायदे-
कद्दू का बीज डायबिटीज रोगियों के लिए काफी हेल्दी होता है. यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के साथ इंसुलिन के लेवल को भी संतुलित करता है. कद्दू के बीज में आक्सीडेटिव तनाव को कम करने का गुण होता है ,जो ब्लड शुगर रोगियों के लिए फायदेमंद है. यह ब्लड में शर्करा के स्तर को स्थिर रखता है.
कद्दू के बीजों में क्यूक्रबिटासिन होता है, जो काफी अच्छा अमीनो एसिड है. यह बालों के विकास को अच्छा कर सकता है और साथ ही यह विटामिन- सी का भी अच्छा स्त्रोत है, जिसकी हेल्प से बालों की अच्छी ग्रोथ होती है. नियमित रूप से स्कैल्प पर कद्दू के बीजों का तेल लगाने से बालों की ग्रोथ अच्छी होती है.
शरीर में बढ़ते वजन को कद्दू के बीजों के सेवन से कंट्रोल किया जा सकता है. इसमें पाए जाने वाले फाइबर वजन को संतुलित रखते है. इसका सेवन करने से आपको लंबे समय तक भूख नही लगती, जिसके कारण आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं. यह वजन कम करने में काफी असरदार है.
