धनिये के बीजों को भिगोकर पानी पीने के कई फायदे और जोखिम

नई दिल्ली: एसिड रिफ्लक्स एक आम पाचन समस्या है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है, जिससे राहत के लिए कई लोग प्राकृतिक उपचार खोजते हैं. वहीं सोशल मीडिया पर प्रसारित विभिन्न घरेलू उपचारों के बीच आहार विशेषज्ञ के विशेष सुझाव ने ध्यान आकर्षित किया है.

इंस्टाग्राम पर पोस्ट की गई एक रील में वह कहती हैं कि अगर आप एसिड रिफ्लक्स या किसी भी तरह के अपच से पीड़ित हैं तो एक बड़ा चम्मच धनिये के बीजों को भिगोकर उसके पानी पिए. यह सरल मिश्रण संभावित रूप से क्रोनिक एसिड रिफ्लक्स को रोक सकता है, लेकिन क्या इस उपाय में कोई योग्यता है?

आहार विशेषज्ञ के मुताबिक धनिया के बीज का पानी पाचन स्वास्थ्य के लिए कुछ वादे रखता है. अध्ययनों से पता चलता है कि यह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित कर सकता है, संभावित रूप से पाचन में सहायता कर सकता है और सूजन और अपच को कम कर सकता है. हालांकि क्रोनिक एसिड रिफ्लक्स के लिए इसकी प्रभावशीलता स्पष्ट है. कुछ लोगों के लिए यह पेट में एसिड उत्पादन बढ़ाकर लक्षणों को और भी खराब कर सकता है.

आहार विशेषज्ञ के मुताबिक धनिया के बीज के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और दिन में किसी भी समय इसका सेवन किया जा सकता है. धनिये के बीजों को भिगोकर पानी पीने के संभावित लाभ और जोखिम है.

फ़ायदे

पाचन में सहायता: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि धनिये के बीज पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके पाचन में मदद कर सकते हैं, जिससे अतिरिक्त पेट में एसिड की आवश्यकता कम हो जाती है.

सुखदायक असुविधा: कुछ वास्तविक प्रमाण हैं कि धनिया के बीज का पानी सूजन और अपच को कम करता है.

जोखिम

रिफ्लक्स की समस्या: कुछ लोगों के लिए धनिये के बीज एसिड रिफ्लक्स को खराब कर सकते हैं. ऐसा इसलिए है क्योंकि वे पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं, जो अन्नप्रणाली में वापस आ सकता है.

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