नई दिल्ली : कभी मौसम तो कभी खान पान और लाइफस्टाइल कई कारणों से बुखार और जुकाम आना आसान बात है. जहाँ मौसम बदलना भी एक फैक्टर हो सकता है. ऐसे में बुखार आने पर एक सवाल ये होता है कि आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं. क्योंकि खान पान आपकी सेहत पर खूब असर करता है खासतौर पर उस समय में जब आपको बुखार हो. आज हम आपको ऐसी चीज़ों के बारे में बताने वाले हैं जिनका आपको बुखार के समय परहेज करना चाहिए.
दूध से बनने वाली चीज़ आपके लिए हर तरह से नुकसानदेह साबित होती है. ये पश्चिमी सभ्यता से भारत आई है और आते ही इसने कई लोगों को दीवाना बना दिया. लेकिन इस बात को भी हम सभी जानते हैं कि इसे खाने से कई तरह के नुकसान होते हैं. दरअसल चीज़ में हिस्टामाइन कैमिकल पाया जाता है जो आपके शरीर में जुकाम और सूजन का कारण बन सकता है.
अधिकांश प्रकार के डेयरी प्रोडक्ट शरीर में बलगम बढ़ाने का काम करते हैं. ये किसी भी एलर्जी को और भी अधिक बढ़ा सकने का काम करते हैं. एक्सपर्ट कहते हैं, अनाज के साथ पनीर और दूध जैसे डेयरी प्रोडक्ट नहीं खाना चाहिए जो आपकी नाक में बलगम बढ़ाते हैं. आप चाय में गाय के दूध की जगह बादाम या जई का दूध मिलाएं हालांकि नारियल का दूध आपको नहीं पीना चाहिए.
अल्कोहल यानी कोई भी शराब आपको नहीं पीनी चाहिए. दरअसल इसमें हिस्टामाइन पाए जाते हैं जो फीवर के दौरान आंख में खुजली को बढ़ा देते हैं इतना ही नहीं ये सूंंघने की क्षमता को भी कम कर सकते हैं. बीयर, साइडर और रेड वाइन जैसी ड्रिंक में हिस्टामाइन की मात्रा बुखार के लक्षणों को भी जन्म देती है.
चीनी और प्रोसेस्ड फूड भी आपको बुखार में नहीं खाना चाहिए. ये चीज़ें आपके शरीर में हिस्टामाइन प्रोडक्शन का कारण बनती हैं जो हाई फीवर के लक्षण को बढ़ाती हैं.
आपको बुखार के समय में डाइजेशन संबंधित समस्याएं और फूड एलर्जी उत्पन्न करने वाले फल नहीं खाने चाहिए और ना ही इस तरह की सब्ज़ियों का भी सेवन करना चाहिए.
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