नई दिल्ली: स्वस्थ रहने के लिए डाइट में ड्राई फ्रूट्स को शामिल करने की सलाह डाइटिशयन द्वारा दी जाती है। काजू, बादाम और अखरोट की तरह किशमिश भी एक ऐसा ड्राई फ्रूट है, जो विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है। किशमिश खाने से शरीर को ताकत मिलती है। ऐसे में बच्चों और महिलाओं को रोजाना किशमिश खाने के लिए कहा जाता है।
नियमित रूप से किशमिश खाए जाए तो सेहत को लाभ मिलता है। साथ ही पाचन भी ठीक रहता है। जो लोग बहुत पतले हैं उन्हें किशमिश का सेवन जरूर करना चाहिए। किशमिश खाने का सही समय क्या है? डाइट में किशमिश को कैसे शामिल करें? आइए इस आर्टिकल में जानते हैं।
किशमिश को गर्म तासीर में शामिल किया जाता है। आप खाने से पहले इसे पानी में भिगोकर खाएं तो किशमिश की तासीर सामान्य हो जाती है। ऐसा नहीं है कि आप किशमिश की गर्म तासीर होने से आप इसे सीधे नहीं खा सकते। डॉक्टर का कहना है कि अगर आप किशमिश को सीधे खा रहे हैं तो इसे एक सीमित मात्रा में ही खाएं। इससे आपकी सेहत को कोई नुकसान नहीं होगा।
अगर आप किशमिश का पूरा फायदा उठाना चाहते हैं तो इसे सुबह के समय खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। अगर आप सिर्फ किशमिश खा रहे हैं तो बेहतर होगा कि इसे सुबह खाली पेट खाएं। इसके साथ ही इसे रातभर भिगोकर रखें और उसके बाद ही खाएं।
अगर आप इसे भिगोकर नहीं खाना चाहते तो इसे हलवा, खीर, स्मूदी या शेक आदि में मिलाकर भी खा सकते हैं। सर्दियों में आप किशमिश के लड्डू बनाकर भी खा सकते हैं। किशमिश को एक दिन में सात से दस किशमिश खा सकते हैं। ह
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