Health Tips: जामुन की गुठलियों से बनाएं पाउडर, डायबिटीज को करें कंट्रोल

मुंबई। जामुन का सीज़न गर्मियों में होता है. गर्मियों में आपको जामुन ज़रूर खाने चाहिए. इससे शरीर को काफ़ी फ़ायदे मिलते है. आयुर्वेद में कई दवाइयों में जामुन का इस्तेमाल होता है. जामुन से डायबीटीज़ भी कंट्रोल में रहता है और बीमारियां भी दूर रहती हैं. अगर आप जामुन खाते हैं तो आप इसकी गुठलियां न फेंकें. इसकी गुठलियों को सुखाकर आप इसके बीज का पाउडर बना लें. ऐसा करने से डायबीटीज़ से जुड़ी कई परेशनियां दूर हो जाती है. जानें कैसे करें जामुन के बीज का उपयोग.

जामुन के बीज के पाउडर के फ़ायदे-

गर्मियों में आप खूब जामुन खायें और खाने के बाद इसके बीजों को धोकर रख लें. धोने के बाद बीजों को धूप में सूखा दें और फिर इसका पाउडर बना के तैयार कर लें. ये पाउडर डायबीटीज़ के मरीज़ों के लिए फ़ायदेमंद रहता है. इस बीज में जंबोलिन और जंबोसिन नाम के तत्व पाए जाते हैं जो इसके रिलीज को स्लो कर देते हैं.खाना खाने से पहले इस चूर्ण का सेवन करें.

कैसे करें पाउडर तैयार-

जामुन खाने के बाद इसके बीजों को धो लें. धोने के बाद किसी सूखे कपड़े पर रखकर 3-4 दिन बीजों को धूप में सूखा लें. जब लगे की बीज सूख गए है तो बीजों का उपर का पतला छिलका उतार दें. आपको बता दें की बीज सूखने के बाद वज़न में हलके हो जाएंगे. अब छिलका उतारने के बाद बीजों को मिक्सी में अच्छे से पीस लें. इस पाउडर का भरपूर फ़ायदा लेने के लिए सुबह ख़ाली पेट दूध के साथ इस चूर्ण का सेवन करें. इस पाउडर को रोज़ खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहेगा और इससे पेट से जुड़ी समस्याएं भी दूर रहती है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की इन खबर पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें

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