नई दिल्ली। वज़न घटाने के लिए डाइट का सबसे अहम रोल होता है. इस डाइट में सबसे पहले आपको अपने खाने वाले अनाज में बदलाव लाना ज़रूरी है. आपको गेहूं का आटा अपने डाइट से हटा कर बार्ले यानि जौ के आटे से बनी रोटियों को खाना चाहिए. जौ के आटे के बहुत से फ़ायदे है. इस आटे से वज़न घटाने में मदद मिलती है. जौ के आटे का सेवन नियमित रूप से करने से हार्ट हेल्दी रहता है और डायबिटीज भी कंट्रोल में रहता है. यह बढ़े हुए कोलेस्ट्रोल को कम करता है. प्रोटीन, फ़ाइबर, विटामिन बी, आयरन, जिंक ये सभी पोषक तत्व इस आटे में पाए जाते हैं. ये लो कैलोरी फ़ूड है जो वज़न घटाने में भी मदद करता है. इसमें फ़ाइबर की मात्रा भरपूर होती है.
1- वज़न को घटायें- जौ का आटा या दलिया दोनों वजन को घटाने में बहुत मदद करते है. इस आटे को खाने से पेट जल्दी भरता है और फिर काफ़ी देर तक भूख का एहसास नही होता है.
2- अच्छा डाईजेशन- यह आता फ़ाइबर से भरपूर होता है इसलिए इसे खाने से डाईजेशन अच्छा रहता है. इसमें इन्सोल्युबल फ़ाइबर पाया जाता है जो पेट के लिए काफ़ी अच्छा होता है. इस आटे से कब्ज़ की समस्या भी दूर रहती है.
3- कोलेस्ट्रोल को कम करे- हमारे शरीर में ऑयली या फ़्राई खाने से गंदा कोलेस्ट्रोल बढ़ जाता है, जो हार्ट में ब्लॉकेज पैदा कर देता है. इसलिए ऐसे में आपको जौ से बनी चीज़ों का सेवन करना चाहिए. इससे कोलेस्ट्रोल भी घटेगा.
4- डायअबीटीज़ को कंट्रोल- डायअबीटीज़ की बीमारी वाले व्यक्ति को जौ के आटे की बनी रोटी खानी चाहिए. यह शुगर लेवल कंट्रोल करता है और इंसुलिन में सुधार भी आता है.
5- स्वस्थ हृदय- हार्ट की समस्याओं से बचे रहने के लिए डाइट में जौ से बनी रोटी या दलिया शामिल करना चाहिए. ऐसा करने से हार्ट से सम्भंधित बीमारियों का ख़तरा कम हो जाता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की इन खबर पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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