नई दिल्ली: हरी मूंग का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। हरी मूंग कई सारे पोषक तत्वों के गुणों से परिपूर्ण होता है। हरी मूंग का सेवन करने से वजन कम करने के लेकर हार्ट को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करती है। हरी मूंग का सेवन करने से सेहत को […]
नई दिल्ली: हरी मूंग का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। हरी मूंग कई सारे पोषक तत्वों के गुणों से परिपूर्ण होता है। हरी मूंग का सेवन करने से वजन कम करने के लेकर हार्ट को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करती है।
हरी मूंग का सेवन करने से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं। मूंग की पीली दाल का सेवन अक्सर लड्डू, हलवा या खिचड़ी बनाने के लिए किया जाता है। वहीं हरी मूंग या साबुत अनाज का सेवन स्प्राउट्स के तौर पर किया जाता है। लेकिन मूंग की दाल की तरह हरी मूंग भी काफी हेल्दी होती है। हरी मूंग या साबुत मूंग कई सारे पोषक तत्वों के गुणों से परिपूर्ण होता है। इसमें विटामिन बी6, डाइटरी फाइबर, आयरन, पोटैशियम के अलावा फोलेट जैसे तत्व के गुण पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने में सहायता करता हैं। वजन कम करने के लिए हरी मूंग का सेवन करना लाभदायक होता है। साथ ही इसका सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभदायक होता है। तो आइए जानते हैं…
वजन कम करने के लिए मूंग दाल हरी मूंग का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है क्योंकि हरी मूंग मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में सहायता करती है। मूंग की दाल और हरी मूंग के सेवन करने से हार्मोन्स एक्टिव होता हैं जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। इससे शरीर की मेटाबॉलिक अच्छी होती है। जिससे वजन को कम करने में सहायता मिलती है।
हार्ट को स्वस्थ बनाए रखने के लिए हरी मूंग का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है। क्योंकि हरी मूंग में पोटैशियम और आयरन की मात्रा परिपूर्ण होते है जो हार्ट को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करता है। साथ ही ये ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायता करता है। हरी मूंग हार्ट और हाइपरटेंशन के लिए फायदेमंद होते है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी मूंग का सेवन करना बहुत ही लाभदायक माना जाता है। क्योंकि हरी मूंग में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिस वजह से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता नहीं है और इस तरह डायबिटीज के मरीजों को ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता मिलती है।