नई दिल्ली। आज के समय में स्ट्रीट फूड का दिवाना तो हर कोई है। थोड़ी सी मेहनत से हम इन स्ट्रीट फूड को घर पर ही बना सकते हैं। जिनमें से एक है पास्ता, जो कि बच्चों के साथ-साथ घर को बड़ो को भी बहुत पसंद होता है। इसे बनाना भी काफी आसान होता है। […]
नई दिल्ली। आज के समय में स्ट्रीट फूड का दिवाना तो हर कोई है। थोड़ी सी मेहनत से हम इन स्ट्रीट फूड को घर पर ही बना सकते हैं। जिनमें से एक है पास्ता, जो कि बच्चों के साथ-साथ घर को बड़ो को भी बहुत पसंद होता है। इसे बनाना भी काफी आसान होता है। लेकिन कोई फूड हर बार एक ही तरीके से बनाया जाए तो खाने वाला भी बोर हो जाता है। तो आज हम आपको पास्ता और आपका स्वाद बदलने के लिए 4 अलग-अलग तरह के सॉसेज (Tasty Sausage) के बारे में बताने जा रहे हैं। जिन्हें आप पास्ता के साथ ट्राई कर सकती हैं और स्वाद उसका टेस्ट पहले से भी ज्यादा बढ़ा सकती हैं।
दरअसल, इस सॉस का इस्तेमाल इटैलियन और अमेरिकन खाने के साथ किया जाता है। जिसे टमाटर से बनाया जाता है। इसे टमाटर,प्याज, अदरक, चिली फ्लेक्स, ऑरेगेनो, नमक और ऑलिव ऑयल से बनाया जा सकता है। आप रोज से नॉर्मल टोमैटो सॉस की जगह इस सॉस को ट्राई कर सकते हैं।
इस अल्फ्रेडो सॉस (Tasty Sausage) से बनने वाला अल्फ्रेडो पास्ता तो पूरी दुनिया में ही काफी फेमस है। इस सॉस को बनाने के लिए बटर, क्रीम चीज, अदरक और इटैलियन मसालों का इस्तेमाल किया जाता है।
बता दें कि यह क्रीमी सॉस, पास्ता को बहुत ही बढ़िया क्रीमी टैक्सचर और बेहतरीन टेस्ट देता है। इसे बेकन, अंडे, पार्मेज़ान चीज, नमक, मशरूम और काली मिर्च के साथ टॉस किया जाता है। अगर आप व्हाइट सॉस पास्ता और रेड सॉस पास्ता खाकर बोर हो गए हैं तो कार्बोनारा क्रीम सॉस में बना पास्ता जरुर ट्राई करें।
बीन बोलोग्नाइज को आप पास्ता के अलावा दूसरे स्नैक्स के साथ भी खा सकते हैं। बीन के साथ-साथ टमाटर प्यूरी, अदरक, प्याज, गाजर, और करी पत्ता आदि से बना यह सॉस दिखने में गाढ़ी मोमोज की चटनी जैसा लगता है। यह आपके खाने के टेस्ट (Tasty Sausage) को बढ़ा देगा।
