नई दिल्ली, किसी ने सच ही कहा है कि अगर आपको नाश्ता करना है तो राजाओं की तरह करों. यही कारण है की भारतीय संस्कृति में आज हम ज़्यादा घी से भरे व्यंजनों को नाश्ते में शामिल करते हैं. लेकिन समय के साथ-साथ लाइफस्टाइल में भी बड़े बदलाव आए. ये बदलाव आज हमारे शरीर में […]
नई दिल्ली, किसी ने सच ही कहा है कि अगर आपको नाश्ता करना है तो राजाओं की तरह करों. यही कारण है की भारतीय संस्कृति में आज हम ज़्यादा घी से भरे व्यंजनों को नाश्ते में शामिल करते हैं. लेकिन समय के साथ-साथ लाइफस्टाइल में भी बड़े बदलाव आए. ये बदलाव आज हमारे शरीर में कई बीमारियों को भी जन्म देते हैं. इन्हीं सब से बचने के लिए अब जरूरी है कि आप अपने खान-पान को सुधारे। आज हम आपको कुछ ऐसी चीज़ों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे आप अपने नाश्ते में शामिल कर इसे और भी अधिक पोषक बना सकते हैं.
सुबह का नाश्ता दिन का सबसे जरूरी मील होता है. जहां नाश्ते में खाई चीज़ें आपका पूरा दिन बना भी सकती हैं और बिगाड़ भी सकती हैं. ऐसे में जरूरी है आपको अपने नाश्ते में कुछ चीज़ें शामिल करने की जिससे आपका दिन बना रहे और शरीर पूरे दिन की एनर्जी ले सके.
पपीता – खाली पेट पपीता खाना काफी अच्छा माना गया है. जहां इस फल से आपका पाचन भी दुरुस्त बना रहता है. बस पपीता खाने के बाद एक बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप इसे खाने के एक घंटे बाद तक कुछ भी न खाएं. इसे खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल और हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है.
ओटमील– ओटमील को बेस्ट ब्रेकफास्ट माना जाता है. इसमें एक यूनीक फाइबर होता है यह ग्लूकन होता है जो फाइबर कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है. इतना ही नहीं यह आपको ओवरईटिंग से बचाता है क्योंकि इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है. ओट्स आयरन, बी विटामिन, मैंगनीज, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम का भी अच्छा स्त्रोत माना गया है.
पनीर- आपको अपने नाश्ते में इसे जरूर शामिल करना चाहिए. बता दें, पनीर प्रोटीन का एक बढियां स्त्रोत है जहां एक कप पनीर में 24 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. इसे खाने से आपका पेट भी काफी लंबे समय तक भरा रहता है. इतना ही नहीं मात्र एक कप पनीर 180 कैलोरी का बेहतर स्त्रोत होता है.
गेहूं के आटे से बना टोस्ट- गेहूं के आटे से बना टोस्ट फाइबर का एक बेहतर स्त्रोत है. यह धीरे-धीरे डाइजेस्ट होता है जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता. आप टोस्ट के साथ पीनट बटर, अंडा, एवोकाडो भी खा सकते हैं.
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