दादी-नानी जब खाना परोसती थीं तो रोटियों पर देसी घी जरूर लगाया जाता था.
आज के वक्त में लोग फिटनेस को लेकर इससे दूर होते जा रहे हैं, लेकिन देसी घी बेहद फायदेमंद रहता है
रोजाना अगर सीमित मात्रा में देसी घी खाया जाए तो इससे हड्डियां मजबूत बनती हैं
क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट कहते हैं कि देसी घी एक सॉल्युबल फैट होता है, इसके साथ ही ये कई न्यूट्रिशन से भी भरपूर होता है
देसी घी में विटामिन ए और डी भरपूर मात्रा में मिलता है, इसलिए यह फायदेमंद है
देसी घी में विटामिन ई और विटामिन के, के अलावा थोड़ी मात्रा में प्रोटीन, और अन्य माइक्रो न्यूट्रिएंट्स भी पाए जाते हैं
देसी घी को डाइट में शामिल करना है तो हमेशा घर का बना घी खाएं या फिर किसी विश्वसनीय ब्रांड का घी लें