आयुर्वेद विशेषज्ञ ने कहा कि करी पत्ता हमारे पाचन में सुधार करता है जिससे शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. विशेषज्ञों ने बताया कि करी पत्ते में मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन समेत कई खनिज पदार्थ होते हैं
आयुर्वेद एक्सपर्ट बताती हैं कि डायबिटीज को कंट्रोल समेत दूसरे फायदों के लिए करी पत्ता को सुबह खाली पेट चबाएं. इसके एंटीऑक्सीडेंट्स से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. वैसे आप इसे सब्जी में या इसकी चटनी बनाकर भी खा सकते हैं.