नई दिल्ली: किडनी में पथरी की समस्या आजकल बहुत आम हो गई है, खासकर युवाओं में। यह समस्या तब होती है जब किडनी में खनिज और ऐसिड सॉल्ट जमा होकर छोटे-छोटे पत्थरों का रूप ले लेते हैं। गुर्दे में पथरी होने के कई कारण होते हैं, लेकिन खानपान की आदतें इसमें सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाती […]
नई दिल्ली: किडनी में पथरी की समस्या आजकल बहुत आम हो गई है, खासकर युवाओं में। यह समस्या तब होती है जब किडनी में खनिज और ऐसिड सॉल्ट जमा होकर छोटे-छोटे पत्थरों का रूप ले लेते हैं। गुर्दे में पथरी होने के कई कारण होते हैं, लेकिन खानपान की आदतें इसमें सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। कई ऐसी सब्जियां हैं, जिन्हें हम सेहत के लिए फायदेमंद मानकर रोजाना अपने आहार में शामिल करते हैं. हालांकि ये सब्जियां किडनी में पथरी का कारण बन सकती हैं।
किडनी स्टोन के लक्षणों में पीठ के निचले हिस्से, पेट या बगल में दर्द, पेशाब करते समय दर्द, पेशाब में खून आना, पेशाब करने में कठिनाई, बुखार या ठंड लगना, झागदार या बदबूदार पेशाब और उल्टी शामिल हैं। ये लक्षण पथरी की समस्या का संकेत हो सकते हैं।
1. पालक: पालक में ऑक्सलेट्स की उच्च मात्रा होती है, जो किडनी में पथरी का निर्माण कर सकती है। अधिक मात्रा में पालक का सेवन शरीर में ऑक्सलेट्स का स्तर बढ़ा देता है, जिससे पथरी का खतरा बढ़ जाता है।
2. बीन्स: राजमा, चने और मूँग जैसी विभिन्न बीन्स में भी ऑक्सलेट्स की उच्च मात्रा होती है। इनका लंबे समय तक अत्यधिक सेवन पथरी का कारण बन सकता है।
3. बैंगन: बैंगन में भी ऑक्सलेट्स होते हैं. हालांकि इनकी मात्रा पालक की तुलना में कम होती है। फिर भी, नियमित रूप से बैंगन का सेवन पथरी के खतरे को बढ़ा सकता है।
4. टमाटर: टमाटर में भी थोड़ी मात्रा में ऑक्सलेट्स पाए जाते हैं। हालांकि इसका अत्यधिक सेवन किडनी की समस्याओं को जन्म दे सकता है।
5. ककड़ी: ककड़ी में भी ऑक्सलेट्स की थोड़ी मात्रा होती है। अगर ककड़ी का सेवन अधिक मात्रा में किया जाए और इसे अन्य उच्च ऑक्सलेट्स वाली सब्जियों के साथ मिलाकर खाया जाए, तो यह पथरी का कारण बन सकता है।
दिल्ली की गर्मी ने किडनी के लिए भी चुनौतियां खड़ी कर दी हैं, जिससे 40% युवा किडनी स्टोन के दर्द से जूझ रहे हैं। ऐसे में जरूरी है कि अपने खानपान पर ध्यान दें और डॉक्टर की सलाह अनुसार अपनी डाइट प्लान करें।
Disclaimer: यह खबर आपको जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है। कृपया किसी भी घरेलू नुस्खे या जानकारी को अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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