कैसे बनाया जाता है काला नमक
यह नमक हिमालय के आस-पास के इलाकों में होता है
यह नमक सोडियम क्लोराइड से बना हुआ होता है
इसमें कई तरह के और इंग्रीडिएंट्स जैसे- ग्रेफाइट भी होते हैं
काला नमक रॉक सॉल्ट पत्थर या जमीन से बना नमक
मगर नेचुरल तरीके से निकाला गया काला नमक खाने लायक नहीं होता है
इस नमक को भट्टी में जलाकर रासायनिक प्रोसेस से भी बनाया जा सकता है
इसका नमक का रंग काला होता है लेकिन पीसने के बाद ये गुलाबी रंग का दिखता है